В современном Skype (версия 8.39 и старше) записать видео разговора стало возможно в самой программе, без использования дополнительных программ. Для этого во время видеозвонка необходимо нажать на + в углу экрана и выбрать «начать запись». В мобильной версии символ ?. Функция записи появляется ТОЛЬКО во время самого звонка. При этом запись возможна только при звонке skype-to-skype. Запись производится на сервера microsoft, и все участники разговора могут скачать ее в течение 30 дней.
Запись возможна и без установки Skype на компьютер, достаточно воспользоваться броузерной версией скайпа (которая будет работать только в Chrome или Edge)
Никаких настроек по качеству записи нет. И не указаны никакие временные ограничения на продолжительность записи.
Судя по иллюстрации из официального блога Skype, запись возможна и для групповых разговоров
